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Hofschank
Der wahre Genuss unserer traditionellen,
bäuerlichen Küche entsteht aus vier einfachen Dingen:
- Den natürlichen Zutaten,
- der Liebe zum Kochen,
- eine gemütliche Atmosphäre
- freundlicher Service
Egal, ob herzhafte Gerichte aus unserer Kellerküche, oder ein einfaches Speckbrot nach der
Wanderung.
In unserer Hofschänke wird beides zum Genuss.
Sie können auf dem Tendershof an 2 Orten unsere
traditionelle, südtiroler Küche genießen:
- Hofschank
- Alm-Picknik
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1. Im Hofschank
Vom knackigen Salat aus dem Bauerngarten über rustikale, südtiroler
Knödelvariationen und zart gebratene Lammkeule bis zum frisch
zubereiteten, duftenden Apfelstrudel.
All diese Köstlichkeiten können Sie bei uns nach einem erlebnisreichen
Urlaubstag genießen.
2. Alm-Picknick
Im Sommer erleben Sie die unberührte Natur des
Vinschgauer Oberlandes bei einem klassischen Alm-Picknick. Wir packen
Ihnen eine "Original Tendershof Picknick-Kraxe" mit allen
Leckereien, die Sie für einen genussvollen Picknick-Tag benötigen.
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Die Marende nach der Wanderung:
Wenn Sie von der Wanderung zurückkommen ... [mehr]
Kellerspezialität
im Winter:
Bauernfondue und Feuerzangenbowle....
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Unsere
Kellerspezialität
Ab 12 Personen können Sie
knuspriges Spanferkel und Schweinshaxen bestellen.
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