Kaum auf dem Tendershof in Südtirol angekommen, haben unsere Schweizer Gäste schon das Abendessen im Hofschank vorbestellt. Als spezieller Wunsch standen unsere hausgemachten Krautschupfnudeln an erster Stelle.
Die Krautschupfnudeln nach originalem Rezept aus dem Vinschgau sind bei uns auf dem Tendershof nur eines von vielen traditionellen Südtiroler Gerichten.

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