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Törggelen am Hofschank Tendershof in Reschen

12. Oktober 2014 | Tendershof | Veröffentlicht in Hofschank Tendershof      

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Es ist soweit! Unser Feuer zum Kösten braten ist entzündet. Eine nette Gruppe hat sich zum Törggelen bei uns im Hofschank Tendershof in Reschen eingefunden. Das Törggelen-Menü ist verspeist. Es gab eine kalte Vorspeise aus unseren Hofprodukten, Gerstsuppe, Schlachtplatte, hausgemachte Krapfen und natürlich gebratene Kösten.

Zum Törggelen bei uns im Hofschank bieten wir verschiedene Menüs an. Für Gruppen ab 10 Personen haben wir ein spezielles Angebot.


Herbst am Hofschank Tendershof in Südtirol/Reschen

2. Oktober 2014 | Tendershof | Veröffentlicht in Hofschank Tendershof      

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Es ist wieder soweit.  Törggele-Zeit vom 01.10. bis 16.11.2014 im Hofschank Tendershof am Reschen.
Wir bieten Ihnen einen Törggele Abend in unserem Hofschank, von dem Sie noch lange schwärmen werden.
Spezielle Törggelemenü’s jederzeit auf Vorbestellung möglich.
Wir freuen uns über Ihre Reservierung.
Sie erreichen uns unter 0039/3469570855 oder 0039/3496508828.
Törggele-Menü ab 20,00 € je Person

Südtirol – Urlaub auf dem Bauernhof- Was ist los im Hofschank

26. September 2014 | Tendershof | Veröffentlicht in Hofschank Tendershof      

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Heute bei uns zu Gast in Südtirol am Bauernhof. Der Peter aus der Schweiz mit dem Posti und einer netten Reisegruppe die wir empfangen dürfen.

Und das habe ich feines gekocht im Hofschank Tendershof. Vinschger Brotsuppe mit Parmesanraspel, Siedfleisch von unserem Almrind mit Kräuterkartoffeln aus meinem Bauerngarten, hausgemachte Remouladensauce, natürlich mein Speckkrautsalat und zum Nachtisch duftenden, ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce.


Südtirol auf dem Tendershof am Reschen – späte Sommergrüße

22. September 2014 | Tendershof | Veröffentlicht in Hofschank Tendershof      

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Ein Spaziergang im Wald und dann stößt man auf so ein Prachtexemplar.

In Südtirol ist es zwar schon sehr herbstlich und hoch über Reschen am Tendershof färben sich die die Wälder und Wiesen gelb. Doch dieses Prachtexemplar lässt sich nicht beeindrucken und trotzt unter der Heide und Moosbeeren dem Regenwetter. Allerdings nur so lange, bis ich ihn gefunden habe und im Hofschank zu einem feinen Risotto verkocht habe.


Hofschank

21. Mai 2013 | Tendershof | Veröffentlicht in Hofschank Tendershof      

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Mit einem herzhaften Frühstück im Hofschank am Tendershof in Reschen fängt der Urlaubstag gut an.

Ab Ende Mai ist es wieder so weit. Wir starten in die Sommersaison und freuen uns auf unsere Hausgäste, die wir am Tendershof willkommen heißen dürfen. Der Hofschank ist dann wieder für die Hausgäste täglich geöffnet.

Für Wanderer öffnen wir den Hofschank ab 08.06.13 täglich.


Südtirol – Urlaub auf dem Bauernhof- Vinschgau

14. November 2012 | Tendershof | Veröffentlicht in Hofschank Tendershof,Urlaub am Reschen      

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Die sonnigen Herbsttage tauchen den Tendershof in ein goldenes Licht. Die gefärbten Lärchen verwandeln den Wald in ein feuriges Farbenspiel. Tage wie diese sind an einer Hand zu zählen. Am Tendershof in Südtirol genießen Menschen und Tiere die letzten wärmenden Strahlen der kürzer werdenden Sonne.


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Tendershof · Urlaub auf dem Bauernhof
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