Ulrike Wagner, pedagoga delle erbe aromatiche
“La natura è perfetta!”
Il regno vegetale accetta la vita così com’è, cercando di sfruttarne al meglio le condizioni offerte, anche se a novembre sembra di essere in primavera o se giugno porta con sé temperature fresche e pioggia.
Desidero invitarvi a partecipare alle mie escursioni nel misterioso mondo delle erbe aromatiche, per riappropriarci di un’antica saggezza e imparare a impiegare ciò che ogni stagione generosamente ci offre, riavvicinandoci a Madre Natura, che ha in serbo per noi tesori e sane “prelibatezze” al margine di ogni sentiero.
In occasione dei workshop e dei corsi di cucina dedicati alle erbe aromatiche, vi accompagnerò alla scoperta di nuovi mondi e sapori, illustrandovi i vantaggi che il nostro organismo e la nostra salute possono trarre dall’impiego delle erbe aromatiche.
Non dimentichiamo mai che “La natura è perfetta!”
Ulrike Wagner,
pedagoga delle erbe aromatiche